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獨特製程，融合抗性澱粉技術及獨特蛋白質網結構科技，能讓天然麵粉增加抗性，製造出如同青江菜般富含膳食纖維的麵條，E38麵之蛋白質含量為一般麵食五倍，澱粉含量僅為一般麵食70%，純天然小麥製成，自然最健康。
打造出同手工蕎麥麵般Q勁與咬勁的E38麵條，迷人的口感讓人一吃就上癮。
經典美味醬料包強化的機能性成份，低油、低糖、低卡處理
專利機能成分：加入超級藤黃果、水溶性膳食纖維等具有國際專利的機能成分，加強新陳代謝。
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